國際廚藝學院的課程糅合理論和實際應用,讓我掌握包餅及糖藝的知識和技能,激發我的創意思維,有幸在2024年里昂世界技能大賽的「西點製作」項目中取得銀牌,在國際舞台上獲得認可。
IVE幼兒教育高級文憑的課程受教育局認可,畢業生可獲得幼稚園老師、特殊幼兒工作員等註冊資格;而且課程內容全面,教授貼近職場實際應用的遊戲教學法,當中的概念及應用都讓我終身受用。
基礎課程文憑內容涉獵不同工程範疇,令我了解自己興趣所在,更助我打穩語文根基;畢業後升讀IVE屋宇裝備工程學高級文憑,之後順利銜接學士學位課程,全面裝備好自己成為工程師。