我對烹飪、改良食譜及食品研發很有興趣,THEi高科院的課程理論與實踐並重,令我對食品研發流程及要求有更全面及深入的理解,畢業後升讀英國碩士課程,向食品研發專業邁進。
於IVE讀書時獲安排到不同類型的機構實習,接觸幼兒和教育工作,畢業成為老師後亦不時將實習所學到的知識及技巧學以致用。
基礎課程文憑讓我走進不同社福機構及幼稚園,探索不同專業範疇確定發展路向。課程獲認可等同DSE五科第2級的成績,讓我於完成高級文憑後可註冊專業資歷,以及銜接學士學位,踏上特殊幼兒教育專業路。