職專文憑課程涵蓋多個範疇如基礎金工與鑲嵌、珠寶首飾插畫，及創意設計等，讓我全方位裝備實務技能，打好專業基礎，為未來開設時尚品牌做好準備。

IVE課程提供很多實習、交流及與業界協作機會，我修讀高級文憑期間，曾往法國酒莊交流，學習釀酒過程，並向當地從事餐飲專家汲取實戰經驗，助我加入五星級酒店集團工作，實踐所學。