VTC基础课程文凭的多元学习体验和互动教学模式,令我重拾学习兴趣,并逐步升读高级文凭及学士学位。读书时所学到的系统开发、云端运算等知识亦令现时工作更得心应手。
国际厨艺学院的课程糅合理论和实际应用,让我掌握包饼及糖艺的知识和技能,激发我的创意思维,有幸在2024年里昂世界技能大赛的「西点制作」项目中取得银牌,在国际舞台上获得认可。
于IVE读书时获安排到不同类型的机构实习,接触幼儿和教育工作,毕业成为老师后亦不时将实习所学到的知识及技巧学以致用。