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證書課程

香港地道中式甜品證書(QF 級別 2)

課程編號 HT212888

課程內容
  • 地道中式甜品文化及發展
  • 中式甜品用具應用
  • 常見中式甜品食材知識及應用
  • 地道中式糖水類製作
  • 地道中式糖類糕點及甜小食製作
  • 廚房工作安全及衞生常識