跳至內容

課程及入學申請

FTB0101

回上頁

辦公室實務

課程宗旨

讓學生認識辦公室的日常運作,學習文書處理及文儀器材的操作。

課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:
 
 ● 電腦應用
 ● 文儀器材操作
 ● 檔案處理
 ● 郵件處理
 ● 英文文書處理
 ● 中文文書處理
 ● 辦公室服務
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門)
備註 畢業生可投身一般文職工作,例如:文員及辦公室助理等。

FTB0102

回上頁

商業及零售服務

課程宗旨 讓學生認識店舖營運的日常工作,學習處理貨品陳列、店舖存貨、零售系統的操作。
課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:
 
 ● 電腦應用
 ● 文儀器材操作
 ● 零售實務
 ● 禮品包裝
 ● 店鋪清潔
 ● 便利店實務
 ● 花店零售實務
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門、薄扶林)
備註 畢業生可投身一般售貨員工作,例如:售貨員助理、商店助理及收銀員等。

FTB0103

回上頁

活動助理實務

課程宗旨 讓學生認識活動助理的職責,學習一般文書處理、基本攝影攝錄技巧、活動籌辦及接待工作。
課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:

 ● 電腦應用
 ● 文儀器材操作
 ● 基本文書處理
 ● 康樂及體育活動協作
 ● 音響器材操作
 ● 基礎攝影技巧
 ● 基礎錄影技巧
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門)
備註 畢業生可投身一般文職工作,例如:文員、電話接待員及活動助理等。

FTT0201

回上頁

電腦及網絡實務

課程宗旨
讓學生學習電腦及常用軟件的裝配,系統及網絡應用的知識,加深對電腦操作及網
絡的認識。
課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:

 ● 電腦週邊設備的基本操作
 ● 互聯網實務 
 ● 多媒體器材的使用
 ● 硬件裝配實務
 ● 操作系統實務
 ● 工具及應用軟件實務
 ● 基本網絡知識及實務
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門)
備註 畢業生可投身電腦及網絡之相關工作,例如: 電腦操作助理,電腦及網絡安裝助理等。

FTT0202

回上頁

設計及桌上出版

課程宗旨
讓學生學習電腦及常用軟件的裝配,系統及網絡應用的知識,加深對電腦操作及網
絡的認識。
課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:

 ● 電腦週邊設備的基本操作
 ● 互聯網實務
 ● 數碼器材的使用
 ● 攝影入門
 ● 桌上排版軟件應用
 ● 平面設計
 ● 桌上出版
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門、薄扶林)
備註 畢業生可投身一般攝影及桌上出版的工作,例如:攝影助理、桌上出版助理、廣告公司製作助理及圖像編輯或修圖助理等。

FTS0301

回上頁

包裝服務

課程宗旨 讓學生學習不同類型物品的包裝方法及技巧,如禮品包裝、紙品製作等,加深對產品包裝行業的相關認識。
課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:

● 清潔實務
● 倉務運作
● 消費品包裝
● 乾貨包裝
● 運輸包裝
● 禮品包裝
● 紙品製作
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門)
備註 畢業生可投身一般包裝相關行業,例如:包裝員及貨倉助理等。

FTS0302

回上頁

綜合服務

課程宗旨 讓學生學習各種服務性行業所需的技能,如汽車美容、房務、倉務、清潔、園藝等,認識不同的服務性行業﹒為日後就業作更佳裝備。
課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:

● 清潔實務
● 倉務運作
● 茶水及小食服務
● 汽車美容
● 房務
● 專項清潔
● 園藝
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門、薄扶林)
備註 畢業生可投身不同行業的服務性工作,例如:清潔員、餐廳助理及廚房助理等。

FTS0303

回上頁

飲食業實務

課程宗旨 讓學生學習飲食行業不同崗位的基本知識及工作技能,如廚務、烘焙、廳面、水吧等,為日後就業作更佳裝備。
課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:
 
● 清潔實務
● 倉務運作
● 廚務工作
● 烘焙
● 廳面服務
● 烹調技巧
● 水吧協作
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門、薄扶林)
備註 畢業生可投身飲食相關行業,例如:初級廚師、侍應及廚房助理等。

FTS0307

回上頁

運動及康樂服務

課程宗旨 讓學生認識體育、運動及康樂管理的行業,學習訂場及營地安排、會所服務及康體活動支援等工作。
課程內容
學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:
 

● 清潔實務
● 倉務運作
● 客戶服務及訂場實務
● 室內康體活動實務
● 室外康體活動實務
● 會所服務實務
● 營地運作及歷奇活動實務

修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (屯門、薄扶林)
備註 畢業生可投身運動及康樂相關行業,例如:康樂運動助理、會所助理、體育館場務員等。

FTS0308

回上頁

健康護理實務

課程宗旨 讓學生認識護理院舍的日常工作,學習長者護理技巧、院舍活動協作及助理員職務等知識。

課程內容 學生須修讀通用單元,包括中文、英文、實用數學、體育和全人發展課程,以及下列行業單元:
 
● 清潔實務
● 倉務運作
● 助理員之角色與責任
● 職業安全及環境衛生
● 院舍工作實務
● 長者護理實務
● 院舍活動協作
修讀期 2年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘)
備註 畢業生可投身護理院舍相關行業,例如:院舍照顧、護理、活動助理員等。

SS111002

回上頁

零售業營運實務證書(資歷架構 級別 1)

課程宗旨 讓學生學習店鋪營運的方法及技巧,如顧客服務技巧等,加深對零售業的相關認識。
課程內容 ● 基礎零售店實務
● 零售業入門
● 基礎店鋪清潔
● 基礎顧客服務技巧
● 基礎庫存實務
● 基礎清潔實務
● 基礎職場電腦應用
● 全人發展:基礎職場技巧
● 實務訓練
修讀期 1 年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (屯門)
備註 資歷架構級別:1
資歷名冊登記號碼:18/000572/L1
登記有效期:01/09/2018 - 31/08/2020

畢業生可投身零售相關行業工作,例如店務員,售貨員,收銀員,盤點員,庫存助理等。

SS111001

回上頁

快餐店營運實務證書(資歷架構 級別 1)

課程宗旨 讓學生學習快餐店營運方法及技巧,如餐飲製作、庫存管理等,加深對飲食行業的相關認識。
課程內容 ● 基礎烹調技巧及備貨工作
● 快餐飲食入門
● 基礎快餐廳面實務
● 基礎餐飲製作
● 基礎庫存實務
● 基礎清潔實務
● 基礎職場電腦應用
● 全人發展:基礎職場技巧
● 實務訓練
修讀期 1 年
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘)
備註 資歷架構級別:1
資歷名冊登記號碼:18/000571/L1
登記有效期:01/09/2018 - 31/08/2020

畢業生可投身快餐行業工作,例如侍應,餐務助理,餐廳助理,店務員,廚務助理等。