VTC 應用學習課程 (2010-12 學年)
酒店營運及西式食品製作競技大賽

 

為讓各同學能夠學以致用,加強學習有關酒店營運 / 西式食品製作的基礎知識和實務操作技能,並提昇他們的溝通技能及團體合作精神,VTC為修讀「酒店營運」及「西式食品製作」的同學舉辦了一個競技比賽,以供同學一展所長。

活動的細節如下:

日 期

2011716(星期六)

時 間

下午230分至430

地 點

旅遊服務業培訓發展中心
香港薄扶林道145號職業訓練局薄扶林大樓
7
樓示範廚房