中華廚藝學院

中華廚藝學院（CCI）為有志投身飲食業的人士及在職廚師提供中廚及餐飲管理訓練，協助他們獲取或提升專業資格。CCI致力推動中菜烹飪人才培訓系統化，從而提升中菜廚師的專業水平和地位。CCI 更獲廣東省人力資源和社會保障廳委托，成為省社會培訓評價組織，推行「一試兩證」技能考核，讓學院畢業生及現職廚師透過一次考核，同時考取CCI頒發的「初級中廚師證書」及國家人力資源和社會保障部「國家職業技能 - 中級中式烹調師證書」，與國內資歷接軌。