IVE的幼兒教育高級文憑課程涵蓋多個專業領域，在學期間獲安排到幼稚園實習，將不同教學方法付諸實踐，助我成為專業的幼教工作者。

除廚藝知識外，THEi高科院的課程涵蓋不同餐飲管理及營運技巧，更安排了行內專家定期到院校分享市場的最新發展，擴大了我的人際網絡，令我獲得更多發展機遇。