remarketingcode
跳至主要内容
展开/折迭副目录 展开/折迭主目录
开始内容
酒店及旅游学科

酒店及餐饮业管理高级文凭

课程编号 HT114101

修读期
2 年
上课形式
全日制
开办院校/上课地点
IVE(柴湾)
IVE(黄克竞)
课程宗旨
本课程旨在为有志投身酒店及饮食业的学生作准备,教授其所需的专业知识。本课程著重理论实践与实务训练,并透过模拟酒店及餐饮的运作和工作实习,让学生能掌握有关行业的知识及技能。
 
本课程著重通识教育、语文训练、全人发展和职场工作体验,为学生毕业后继续升学或就业作更佳装备。
专业认可
本课程已获取英国款待服务学会(IoH)及联合国世界旅游组织(UNWTO)专业认可。
注解
  1. 学生或须於其他 VTC 院校上课。VTC 可因应情况取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校/分校/上课地点。
  2. 学生必须於入学后接受一次自费的健康检查,证明符合食物处理人员的健康水平。
  3. 学生亦须购买课程指定之制服。